Drankvergunning

Wie alcoholhoudende dranken wil verkopen, moet in bepaalde gevallen vooraf een vergunning aanvragen.

Met zo'n drankvergunning (klik om naar het aanvraagformulier te gaan) heb je de gemeentelijke toelating om 'gegiste en/of sterke dranken te verstrekken voor verbruik ter plaatse':

• in vaste drankgelegenheden (horeca: café, restaurant, hotel, cafetaria, frituur, tearoom, …)
• bij reizende drankgelegenheden (verkoop op markten)
• of occasionele drankgelegenheden (gelegenheidsevenementen en fuiven).

Voor wie

Alle toekomstige uitbaters van publieke inrichtingen (vaste drankslijterijen) en reizende drankslijterijen (vb. tapwagen) die van plan zijn om gegiste en/of sterke dranken te schenken.

Voorwaarden

• Je zaak is minstens 90 m³ groot en heeft een plafond van minstens 2,75 meter hoog
• Ze is makkelijk toegankelijk vanop de openbare weg
• Ze is aangepast aan de bestemming en, indien van toepassing, volledig gescheiden van het woongedeelte
• Er is voldoende kunstmatige verlichting die een gelijkmatige zichtbaarheid van voldoende lichtsterkte garandeert
• Er is continu een stelsel van kunstmatige verluchting aan het werk, dat zorgt voor voldoende luchtverversing
• Er is voorzien in voldoende veilige verwarmingsmiddelen
• er zijn minstens twee moderne hygiënische toiletten (gescheiden voor mannen en vrouwen) die rechtstreeks op de open lucht uitgeven en van voldoende luchtverversing voorzien zijn
• De voorschriften van de brandweer worden strikt nageleefd.

Een drankvergunning is persoons- en pandgebonden. De vergunning kan met andere woorden niet overgedragen worden (bijvoorbeeld aan een nieuwe uitbater) of meegenomen worden (naar een andere locatie).

De reden daarvoor is eenvoudig: de vergunning wordt enkel toegekend mits er sprake is van een moraliteitsattest (afhankelijk van de betrokken persoon) en een hygiëneattest (afhankelijk van het pand - klik op de link om naar het aanvraagformulier te gaan). Dit houdt in dat bij overnames, bij de start van een nieuwe zaak, bij het openen van een tweede zaak en bij ingrijpende verbouwingen opnieuw een vergunning moet worden aangevraagd.

Hoe aanvragen

De vergunning moet vóór de opening worden aangevraagd en wordt na controle afgeleverd door de dienst ondernemen.

Aanvraagformulier drankvergunning

Aanvraagformulier 'hygiëne' voor een vergunning voor het schenken van bier, wijn en sterke drank in een horecazaak