Handsaeme Foie Gras

Wat?

Bij Handsaeme Foie Gras langs de Groenestraat in Handzame worden ganzen, eenden en everzwijnen gekweekt met het doel er culinaire specialiteiten op ambachtelijke wijze te vervaardigen: foie gras, fijne terrines en pasteien, artisanale charcuterie en noem maar op. De dieren worden in het bedrijf opgekweekt tot slachtrijpe dieren, met granen geteeld in de Westhoek. Ze worden op het bedrijf geslacht en verwerkt tot fijne delicatessen.

Aanbod

Laat je twee uren rondleiden in het bedrijf, inclusief proevertjes en een glaasje wijn.

Capaciteit

Voor groepen van minstens 20 personen. Reserveren kan voor de periode van 1 mei tot 30 september.

Kostprijs

5 euro per persoon, rondleiding, proevertjes en een glaasje wijn inbegrepen.

Locatie en contact

Handsaeme Foie Gras

Groenestraat 50, Handzame

https://www.handsaeme-foiegras.be/